Hampir semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, menyukai camilan bercita rasa manis. Oleh karena itu, jenis camilan ini sangat mudah ditemukan, baik di supermarket maupun dijajakan oleh pedagang kaki lima. Lalu, bagaimana dengan kamu? Apakah kamu juga penggemar camilan manis? Jika iya, tidak ada salahnya mencoba membuat camilan manis sendiri di rumah.
Salah satu pilihan yang bisa kamu coba adalah Gabin Pisang Cokelat. Camilan ini tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga praktis dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di supermarket maupun warung kelontong dekat rumahmu. Yuk, simak cara pembuatannya di sini!
Bahan untuk Gabin Pisang Cokelat
Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Gabin Pisang Cokelat, berikut list bahannya:
- Pisang matang 9 buah,
- Susu kental manis putih ½ sachet,
- Biskuit cream crackers gabin asin UBM Biscuits 12 keping,
- Cokelat batang 130 gram (bisa menggunakan merek Colatta),
- Untuk taburannya bisa menyesuaikan dengan selera masing-masing, bisa gunakan remahan biskuit atau wijen yang disangrai.
Cara Membuat Gabin Pisang Cokelat
Jika bahan sudah lengkap, kamu bisa membuatnya dengan mengikuti cara pembuatannya di bawah ini, check it out!
- Kupas semua pisang yang telah disiapkan, lalu taruh pisang di wadah atau mangkuk, haluskan sampai teksturnya agak kasar.
- Setelah itu, tambahkan susu kental manis ke dalamnya, aduk, dan masak sebentar pisangnya di api kecil. Kalau sudah terlihat matang, bisa langsung mengangkatnya.
- Selanjutnya, tuang pisang yang sudah matang ke mangkuk, biarkan sampai suhunya hangat.
- Apabila sudah hangat, bisa langsung menaruhnya di salah satu sisi gabin dan bagian atasnya tutup dengan roti gabin lainnya. Kemudian, taruh kembali pisang, dan terakhir tutup dengan roti gabin ketiga. Lakukan cara ini sampai pisangnya habis.
- Berikutnya, panaskan air sampai mendidih di dalam sebuah panci, kemudian potong-potong cokelat, taruh di mangkuk, dan langsung letakkan di panci, aduk-aduk, dan biarkan cokelatnya mencair.
- Kalau sudah cair, dinginkan sebentar, dan langsung balurkan gabin yang sudah diisi dengan pisang pada cokelat tersebut. Lakukan sampai gabin habis, dan taburkan dengan biji wijen atau remahan roti di atasnya.
- Biarkan sampai cokelatnya set, letakkan langsung ke dalam kulkas supaya rasanya semakin lezat. Jika sudah dingin, Gabin Pisang Cokelat siap disantap bersama keluarga.
Terlihat enak banget ya camilannya? Langsung buat di rumah, yuk, dan untuk rotinya bisa gunakan gabin dari UBM Biscuits.
Leave a Reply